Если Вас беспокоят частые боли в спине из-за напряженной работы, частого поднятия тяжестей или просто без причины ощущаете дискомфорт в области позвоночника, то Вам обязательно поможет простое, натуральное средство от боли позвоночника.
Рецепт этот, стал известен довольно давно, благодаря олимпийским спортсменам, которые восстанавливались этим средством после тяжелейших спортивных нагрузок.
Современные медицинские исследования подтвердили эффективность данного чудодейственного средства для восстановления позвоночника. Рекомендуем его попробовать и Вам!
Полезные свойства кураги
Курага (сушёный плод абрикоса или, как его ещё называют, урюк) содержит в большом количестве:
- органические кислоты;
- витамин B5;
- кальций;
- фосфор;
- каротин;
- железо.
Плод сушёного абрикоса способствует нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы.
Узнайте, как выводить соли из суставов.
Химический состав
Целебные свойства кураги, чернослива, фиников и инжира обусловлены их богатейшим химическим составом, ведь они в разной концентрации вмещают такие вещества, как:
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза);
- витамины (бета-каротин, альфа-токоферол, никотиновая и пантотеновая кислоты, тиамин);
- макроэлементы (кремний, калий, фосфор, магний, сера, кальций);
- микроэлементы (бор, кобальт, никель, рубидий, хром, марганец, медь, молибден, железо, цинк);
- фитостеролы (в основном бета-стиролы);
- аминокислоты;
- пектин;
- жирные кислоты;
- пуриновые основания;
- клетчатка;
- крахмал.
Курага
Сушёные абрикосы ценятся за высокое содержание в них бета-каротина. Этот предшественник витамина A способствует отражению атак свободных радикалов на клетки иммунной системы, тем самым повышает иммунитет. При дефиците этого вещества в рационе, ослабляется зрение, теряет тургор кожа, становятся ломкими ногти и главное, снижаются защитные силы организма.
Своим цветом абрикос обязан оранжевому пигменту — бета-каротину.
В кураге присутствует альфа-токоферол, он же витамин E, который подавляет деятельность свободных радикалов и обеспечивает нормальную работу нервной и мышечной систем. Являясь антиоксидантом, он предотвращает повреждение мембран клеток. Его недостаток в организме ведёт к мышечной дистрофии и бесплодию. Этот витамин особенно необходим детям для нормального развития нервной системы.
Курага — антиоксидант и иммуностимулятор
Никотиновая кислота (витамин PP) — важнейший участник обмена липидов и углеводов, регулирующий синтез ферментов. Недостаточное поступление этого витамина с пищей приводит к тяжёлому авитаминозу — пеллагре. Пантотеновая кислота (витамин B5) также участвует в метаболизме, помогает строить антитела и стимулирует выработку надпочечниками глюкокортикоидов, противовоспалительных и антиаллергических гормонов. Один из таких важнейших гормонов — кортизол, адаптирующий организм к стрессу и травмам.
Читайте также:
Минералов в сушёном абрикосе минимум в 3 раза больше, чем в свежем.
Курага содержит повышенное количество кремния, макроэлемента, содействующего формированию мышц, скелета, ногтей и волос человека. Он связывает эластин и коллаген, придаёт им крепость и пружинистость.
Также много в этом сухофрукте легкоусвояемого калия, отвечающего за ритмичную работу сердечной мышцы. Этот элемент обязателен в рационе больных сердечными недугами. Кроме этого, он участвует в метаболизме и передаче нервных импульсов.
Из микроэлементов в кураге больше всего бора, предотвращающего остеопороз, укрепляющего мышечную ткань и улучшающего память. Без него невозможна здоровая структура и прочность скелета. Этот элемент называют дирижёром минерального обмена фосфора, кальция и магния. Бор поддерживает тонус и обеспечивает здоровую активную старость.
На втором месте среди микроэлементов в сушёном абрикосе — хром, способствующий метаболизму углеводов и регулирующий наличие сахара в крови. Он расщепляет избыточный жир, регулирует образование крови и помогает рассасыванию склеротических бляшек.
Третье место занимает ванадий, который снижает уровень вредного холестерина и участвует в формировании зубной и костной ткани.
Хватает в кураге и кобальта, значимого элемента, входящего в состав витамина B12. Его основная роль — стимуляция образования крови. Вообще, кроветворение происходит при помощи трёх элементов — железа, меди, кобальта и все они в избытке содержатся в солнечном сухофрукте.
Фитостиролы кураги благотворно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы. С их помощью снижается поглощение кишечником холестерина. Пектины стабилизируют обмен веществ и улучшают перистальтику кишечника. Высокая концентрация глюкозы в сушёном абрикосе делают его универсальным источником энергии.
Чернослив
Только один витамин в свежей сливе содержится в большем количестве, чем в сушёной — это аскорбиновая кислота. Остальные вещества в черносливе представлены в большей концентрации.
Из витаминов в черносливе преобладает витамин K (филлохинон), влияющий на синтез белков и соответственно на свёртываемость крови. Его называют антигеморрагическим веществом, поскольку он препятствует истечению крови из сосудов. Этот витамин нам требуется для быстрого заживления ран, нормальной работы почек и усвоения кальция костями. Недостаток филлохинона приводит к кровоточивости дёсен, носа и склонности к образованию синяков.
И филлохинон в черносливе, и бета-каротин в кураге всасываются в кишечнике только с небольшим количеством жира.
В отличие от сушёного абрикоса, в черносливе больше тиамина, вещества, поддерживающего нервную и сердечную деятельность. Этот витамин помогает пищеварению и обеспечивает развитие клеток и тканей организма. При его дефиците страдает память и мышечная координация. В основном, человек получает тиамин из пищи растительного происхождения, поэтому так важно регулярно есть чернослив или другие, богатые этим витамином фрукты.
Чернослив улучшает пищеварение
Минералы в черносливе представлены бором, кремнием, рубидием, никелем и кобальтом. В меньшем количестве содержатся марганец, калий, фосфор и железо. Стимулятора сердца и нервной системы, рубидия, в сушёной сливе больше, чем в кураге. Он не только повышает артериальное давление на продолжительное время, но и оказывает антигистаминное действие.
Первым учёным, обнаружившим ценность солей рубидия для лечения гипотонии, был русский врач-терапевт Сергей Петрович Боткин.
Меди, участвующей в синтезе гемоглобина в сушёной сливе больше, чем в других сухофруктах. Нехватка этого вещества, ведёт к анемии. Представители многих народов до сих пор предпочитают украшения из меди, поскольку она обладает антиоксидантными, противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами. Это вещество структурирует коллаген и эластин, из которых состоят стенки сосудов, кожа, костная и хрящевая ткань. Признаки нехватки меди — поседение, снижение гемоглобина в крови, общая слабость, утрата аппетита и остеопороз. Включение в рацион продуктов, содержащих этот микроэлемент, рекомендуется при заболеваниях лёгких, диабете, анемии и любом воспалении. Без меди невозможна нормальная работа нервной системы и суставов.
Ещё одно отличие чернослива от других сухофруктов — присутствие в плодах сорбита, спирта, который оказывает выраженное слабительное действие, поэтому сушёная слива — лучшее средство от запоров. Особенностью этого спирта является то, что он не ядовит, поэтому его используют для улучшения проходимости толстого кишечника при лечении различных интоксикаций.
Финики
Этот сухофрукт входит в ежедневное меню населения Северной Африки и Ближнего Востока, поскольку содержит много ценных минеральных и питательных веществ.
Финики необходимы для сохранения здоровья и долголетия
Плоды фиников особо выделяются повышенным содержанием углеводов, особенно глюкозы и фруктозы: в 100 г — 22% суточной нормы. От этих сахаров зависит метаболизм.
Витамины, кроме пантотеновой кислоты, в финиках мало представлены, однако, это компенсируется высоким содержанием минеральных веществ. Только одного кремния, придающего прочность скелету, в 100 г фиников — свыше 500% суточной нормы.
-
Читайте также:
Хрома, регулирующего концентрацию сахара в крови, у этого сухофрукта так же много, как и в кураге. Чтобы предотвратить атеросклероз и эндокринные заболевания, необходимо иметь запасы этого элемента в организме. Человек особенно нуждается в хроме при физическом перенапряжении, во время стрессовых ситуаций и болезни. Это вещество не только расщепляет избыточный жир, но и защищает мышцу сердца.
Отличительная особенность финика — насыщенность цинком, участвующим в строительстве костей, белков и образовании крови. Нормальная деятельность эндокринной системы и выработка гормонов невозможна без этого макроэлемента. Гормон роста, тестостерон и инсулин вырабатываются с его помощью. При дефиците цинка замедляется рост и половое созревание. Эти патологии сопровождаются дерматитами, простатитом, выпадением волос и расслоением ногтей. Обычно мужчины больше нуждаются в цинке, чем женщины, поэтому финики очень полезны мужчинам. Однако, в период вынашивания ребёнка, в течение первых 3 месяцев, потребность женщины в этом элементе возрастает, поскольку он необходим для нормального развития зародыша. В это время, женщине требуются большие запасы минералов, поэтому финики рекомендуются и беременным.
Из-за нехватки цинка в слизистых языка и носа, беременные женщины часто жалуются на ощущение, что вкусы и запахи продуктов изменились. Чтобы вернуть нормальное обоняние достаточно восполнить недостаток этого элемента.
В плодах финика больше магния, чем в черносливе и кураге. От недостатка этого антистрессового макроэлемента страдает большинство современного населения земли. Каждый раз когда мы испытываем стресс, болеем или недоедаем мы расходуем этот элемент. Магний регулирует работу нервной системы и входит в состав многих важных ферментов. Вместе с другими терапевтическими средствами, этот элемент показан при болезнях дыхательных органов, поскольку расширяет бронхи и снимает бронхоспазм. Он также влияет на работу сердца, желчевыводящих путей и почек.
Магний намного хуже усваивается с жирными и молочными продуктами. Кофе и алкоголь уменьшают запасы этого вещества.
Последние исследования опровергли постулат: «кашу маслом не испортишь». Употребление богатых магнием овсянки, пшеницы, гречки и риса совместно с большим количеством сливочного масла, препятствует усвоению этого элемента. Кальций, содержащийся в масле, значительно снижает всасывание магния в желудочно-кишечном тракте.
Немаловажен и марганец, входящий в состав фиников. В его присутствии организм лучше усваивает жиры, не давая им откладываться в складках на бёдрах и животе. Этот элемент регулирует количество холестерина в крови и улучшает метаболизм. Кроме этого, марганец обеспечит стрессоустойчивость и хорошее настроение.
Инжир
В сушёной фиге много только витамина K. Этот плод не так богат витаминами, как минералами. Бора в инжире больше, чем в других сухофруктах. В значимых количествах в нём также содержится кремний, хром, рубидий и калий.
Никеля, оказывающего седативное влияние на нервную систему в инжире чуть больше, чем в кураге. Этот элемент регулирует выработку гормонов, например, сокращает выброс адреналина, что положительно сказывается на психическом самочувствии человека. Он способствует не только обмену жиров, но и образованию крови, поэтому его нехватка приводит к анемии. Организм особенно нуждается в этом элементе при гипертонии и астении.
Замечено, что животные и птицы тропического леса предпочитают есть именно сушёный инжир, даже если свежие фрукты присутствуют в изобилии. Учёные связывают это с тем, что в сушёном плоде больше кальция, который в рационе обитателей этой зоны представлен очень бедно.
Среди сухофруктов фига выделяется содержанием кальция, отвечающего за прочные кости и зубы, сопротивляемость инфекциям и кроветворение. Он формирует костную ткань, усиливает сердечную и скелетные мышцы, влияет на передачу нервных импульсов.
Инжир восполнит дефицит кальция
При дефиците кальция развиваются патологии: деминерализация костей и остеопороз. Значительно вырастает потребность в этом веществе в период беременности и лактации.
При варке продуктов органический кальций превращается в неорганический и уже мало усваивается организмом.
Ломота в суставах, гипертония, дерматит, гипертония, учащённый пульс, раскрошение зубов и расслоение ногтей — признаки дефицита кальция. Среди пищевых источников этого элемента выделяются: инжир, кунжут, миндаль, мак, фисташки, молочные продукты, морская капуста и блюда из овсяной крупы. Также много кальция в зелени — укропе, спарже, петрушке, рукколе, черемше и шпинате.
Польза чернослива
В состав чернослива входят следующие витамины: A, С, E, K, а также вся группа витаминов B. В нём много следующих микроэлементов:
- кальция;
- магния;
- фосфора;
- железа;
- цинка;
- натрия.
Из сушёных слив делают настои, чрезвычайно полезные для печени и почек. Плоды чернослива эффективны при ревматических недугах и заболевании атеросклерозом. Высокое содержание витамина K в его составе способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и нормализации работы сердечной и нервной систем.
Химический состав сухофруктов
Сухофрукты обладают богатым химическим составом.
Курага содержит сбалансированный комплекс витаминов, минералов и аминокислот. Самый важный компонент в ее составе — это никотиновая кислота или витамин РР, стимулирующий процессы обновления кожи и благотворно влияющий на состояние волос. Также содержится бета-каротин, который хорошо влияет на зрение и на состояние некоторых внутренних органов.
Из других полезных компонентов стоит выделить железо, кальций, калий, фосфор, растительную клетчатку, витамин В12, витамин А.
Инжир с древних времен используется в борьбе со многими недугами. Особо стоит отметить наличие в них таких компонентов, как медь, магний, кальций, железо. Каждый из этих компонентов важен для здоровья всего организма, в частности, для позвоночника.
Чернослив также богат калием. Также он содержит витамин А, Е, викасон, аскорбиновая кислота. В сочетании эти компоненты предотвращают поступление в кровь чрезмерного количества жиров, нормализуют уровень сахара и холестерина. Содержатся также антиоксиданты, витамины К и Р, которые укрепляют стенки сосудов и нормализуют кровообращение.
Видео: «Значение кальция для позвоночника»
Чем полезен инжир
Плод инжира содержит огромное количество магния, кальция и фосфора, а также витамина C и витаминов группы B. Этот плод способствует омоложению организма в целом, является отличной профилактикой онкологических заболеваний. Улучшает работу щитовидки.
Пользу данного фрукта переоценить сложно. Но не забывайте, что в нём содержится около 70% сахара, так что людям, страдающим диабетом, он строго противопоказан.
Что делать, если хрустят суставы по всему телу?
Полезные вещества, необходимые для позвоночника
Важную роль для позвоночника играют следующие вещества в рационе:
| Вещество | Польза | Источник |
| Витамин А | Способствует синтезу коллагена, необходимого для эластичности хрящевой ткани. |
|
| Витамины группы В | Принимают участие в обмене аминокислот и холестерина, помогают нормализовать обменные процессы, снижают болевой синдром. |
|
| Витамин D | Это вещество стимулирует усваивание магния, который нужен для костной системы. |
|
| Витамин С | Способствует укреплению соединительных тканей и усвоению кальция, который является основным строительным материалом для костей. |
|
| Кальций | Как уже говорилось, это главный строительный материал костей. |
|
| Магний | Основной компонент внутриклеточной жидкости, принимает участие в белково-углеводном обмене, помогает сохранить ионное равновесие в жидких средах. |
|
| Фосфор | Подпитка для костной ткани. |
|
| Марганец | Нужен для прочности костей и подвижности суставов. |
|
Меню рекомендуется составлять из тех продуктов, которые помогут обеспечить полноценное питание, построение и восстановление костно-хрящевых структур:
- фрукты и овощи, содержащие большое количество клетчатки (капуста, морковь, шпинат, яблоки, ягоды).
- нежирное мясо: говядина, телятина, кролик, курица, индейка, а также субпродукты;
-
хлеб из муки грубого помола или отрубей;
- все крупы без добавления жиров;
- нежирные кисломолочные продукты;
- яйца;
- орехи;
- бобовые;
- жирная океаническая рыба;
- морепродукты;
- икра;
- желированные блюда на основе мяса и рыбы (холодец, заливное, студень).
Исключить полностью или ограничить рекомендуется пищу, в процессе приготовления которых разрушаются полезные компоненты, которые содержатся в исходных продуктах, и которая может спровоцировать усиление болевого синдрома и развитие воспалительных процессов.
К ним относятся следующие:
- слишком соленые, жирные, острые блюда;
- кондитерские изделия из муки высшего сорта с добавлением сахара либо его заменителей, сливочного масла, спредов, маргарина;
- копченые продукты;
- маринады и соленья;
- фаст-фуд;
- напитки, которые содержат углекислоту.
Также важно пить большое количество жидкости, поскольку от этого зависит эластичность и упругость межпозвонковых тканей. Ввиду постоянного дефицита влаги диск становится тоньше, что провоцирует ухудшение его амортизационных свойств и прочие деструктивные изменения.
Также нехватка жидкости провоцирует сгущение крови, что негативно влияет на обменные процессы в клетках и тканях. Поэтому специалисты советуют пить в день не меньше 2,5 литров чистой питьевой воды, распределяя это количество на равномерные порции между приемами пищи.
Польза сухофруктов для позвоночника
Сухофрукты содержат полезные сахара: фруктозу и глюкозу. Их высокая калорийность помогает в кратчайшие сроки восстанавливать силы. А регулярное употребление таких сухофруктов как чернослив, курага и инжир способствуют:
- укреплению межпозвоночных дисков, а соответственно, и самого позвоночного столба;
- упругости, устойчивости и эластичности тканей межпозвонковых дисков;
- возвращению позвонков на их естественное место (хорошая альтернатива мануальной терапии).
Рецепт олимпийцев для здоровья позвоночника
Все гениальное очень просто, каждый вечер пред сном в течение полутора месяцев надо кушать курагу, инжир и чернослив в таких пропорциях:
- Чернослив — 1 штука
- Сушеные абрикосы (курага) — 5 штук
- Инжир — 1 плод
Стоит попробовать этот чудодейственный рецепт и через месяц, Вы не узнаете свой позвоночник, естественно все изменения будет только в лучшую сторону.
Обратите внимание!
Полезные вещества, которые необходимы, чтобы этот рецепт работал, не содержатся в каждом из плодов по отдельности. Только при их смешивании образуется целебная сила — средство от боли позвоночника, средство для его обновления и оздоровления! Рецепт могут применять как мужчины, так и женщины, кроме того это средство способно повышать сексуальную энергетику, половое влечение и силу.
Противопоказания
Как и у любого продукта, противопоказания есть и здесь. Итак, при наличии следующих заболеваний употребление сухофруктов в пищу запрещено:
- нарушений солевого обмена;
- болезней почек;
- энтерите;
- диабете;
- панкреатите;
- язве желудка;
- тяжёлых кишечных заболеваниях;
- аллергии на какой-либо из этих сухофруктов.
Стоит отметить, что даже абсолютно здоровому человеку, чтобы не нарушить свой обмен веществ, не следует в сутки съедать более десяти плодов сухофруктов, поскольку в сушёных плодах содержится очень большое количество именно быстрых углеводов, повышающих уровень сахара в крови.
Помимо этого, в них ещё содержатся и пуриновые основания, избыток которых может вызвать воспалительные процессы в костях, из-за чего при заболеваниях суставов употреблять их следует с большой осторожностью. Беременным также стоит проконсультироваться насчёт употребления сухофруктов со своим врачом.
Значение правильного питания для позвоночника
Одна из причин заболеваний позвоночника — это дефицит необходимых компонентов, которые питают ткани дисков. Для поддержания нормального статуса дисков кроме питания также требуется устранение продуктов метаболизма.
При наличии в мышечно-связочных тканях позвоночника дистрофических изменений нарушаются питательный и кислородный обменные процессы, что повышает риск патологий или может привести к их усугублению.
Также провоцирующий фактор развития патологий позвоночника — это лишний вес, который повышает на него нагрузку и провоцирует нарушения важных биохимических процессов в организме.
Таким образом, значение правильного питания для позвоночника преследует следующие цели:
- вывод из организма токсичных продуктов метаболизма;
- нормализовать содержание и восполнить дефицит витаминно-минеральных и питательных компонентов в организме;
- стимулировать процессы восстановления в тканях дисков и купировать патологические процессы;;
- нормализовать вес, тем самым снизив давление на позвоночник, в частности, на поясничный отдел.
Рецепты блюд
Каждый вечер, желательно непосредственно перед сном, съедайте:
- плод инжира – 1шт.;
- плод чернослива – 1 шт.;
- 5 плодов кураги.
Курс приёма составляет полтора месяца. Что примечательно, данный рецепт был подарен спортсменами-олимпийцами, восстанавливающими свои силы с помощью него после тяжёлых, продолжительных тренировок.
Смесь с мёдом
Также можно воспользоваться и более оригинальным, но не менее полезным способом употребления этих вкусных лекарственных плодов. Что интересно, эти три вида сухофруктов именно при смешивании образуют те самые вещества, которые так необходимы нашему позвоночнику. Для приготовления сухофруктов по этому рецепту нам понадобятся:
- инжир – 300 г;
- чернослив – 300 г;
- курага – 300 г;
- немного мёда (но только обязательно натурального).
Все ингредиенты измельчаются и смешиваются в блендере. Мёд придаёт смеси дополнительную пикантность, пользу, а также оптимальную консистенцию. Хранить такую смесь лучше всего в холодильнике. Съедать можно по 1-2 столовых ложки в день.
Как приготовить Адамово яблоко для суставов?
Узнайте, как снять спазм мышц шеи.
Драже
Все сладкоежки мечтают о том, чтобы их любимые сладости стали полезными, а то и лечебными. Как раз для них и будет следующий рецепт драже из различных орехов и сухофруктов. Для лечебных драже нам понадобятся следующие составляющие:
- курага — 150 г;
- инжир — 100 г;
- чернослив — 100 г;
- финики — 150 г;
- мёд — 4 ст. ложки;
- грецкие орехи — 50г;
- кунжут — 3 ст. ложки;
- миндаль — 100 г;
- фундук — 50 г.
Приготовление:
- Распарьте сухофрукты и измельчите (можно в блендере) все виды орехов. Оставьте небольшую горсть каких-нибудь орешков для последующей начинки самих драже.
- Добавьте мёд и хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Теперь скатывайте шарики, не забывая помещать в их центр один орешек (можно половинку, в зависимости от размера).
- Сформировав шарики, обваляйте их в кунжутном семени.
Получившиеся драже ничем не уступают по вкусу кондитерским сладостям, а их натуральность и пользу переоценить невозможно. Но, к сожалению, и такое натуральное лакомство без меры есть нельзя. В день можно съедать только по три-четыре драже для повышения физической выносливости, повышения умственных способностей и профилактики различных недугов.
Совет! Большинство людей включают в данный рецепт сок лимона, но не стоит этого делать, поскольку углеводы не сочетаются с кислотами. И такое сочетание может вместо пользы принести лишь несварение желудка.
Как употреблять сухофрукты для максимальной пользы: рецепты
Самый простой способ улучшить состояние позвоночника — каждый день перед сном в течение 1,5 месяцев кушайте один плод инжира, один плод чернослива и пять штук кураги. Спустя это время вы сможете значительно оздоровить свой позвоночник — именно в смешении эти сухофрукты дают отличные результаты.
Еще один интересный рецепт — измельчить сухофрукты в блендере в равных пропорциях и добавить мед для получения необходимой консистенции.
Это вкусное и полезное лекарство поможет забыть о многих недугах. Чтобы приготовить лекарство с запасом, можно взять по 300 грамм каждого ингредиента.
Регулярно употребляя вкусную смесь из сухофруктов, вы сможете забыть о проблемах с позвоночником. Она будет полезна как для профилактики нарушений, так и для устранения уже имеющихся. Также она окажет благотворное влияние на другие органы и системы.
Отзывы врачей
Даже современные врачи признают пользу употребления этих трёх видов сухофруктов для нашего позвоночного столба. Они подтверждают информацию о том, что эти продукты действительно содержат очень большое количество разных полезных веществ.
Но врачи также настаивают и на том, что если имеются какие-то серьёзные проблемы, вылечить их одними сухофруктами в большинстве случаев не получится. За обследованием и назначением комплексной терапии необходимо обращаться непосредственно к врачу.
Даже если у вас возникли только подозрения на какое-то заболевание – идите за консультацией к специалисту. Никогда не занимайтесь самолечением.
Узнайте, какие есть препараты с кальцием.
Лечебные средства из сушёных фруктов
Еда должна быть лекарством, а лекарство — едой.
Гиппократ
Каждый внимательный человек, наблюдая за собой, рано или поздно придёт к выводу, его самочувствие — следствие того, что он ест. Среди продуктов, оздоравливающих организм, особо выделяются сухофрукты — квинтэссенция солнечного лета. Их пользу для организма трудно переоценить, часто их лечебный эффект заметен сразу. Сушёные фрукты давно лежат в основе лечебного и профилактического питания, поэтому накопилось много рецептов их применения. Их применяют вместе и по отдельности в зависимости от целей.
Фига кашлю
Свежие плоды очень быстро портятся, поэтому для сохранности их сушат на солнце. Их нельзя назвать диетическими, поскольку они содержат очень много сахаров. Смоква славится своими слабительными, жаропонижающими и отхаркивающими свойствами. Включите в ежедневное меню несколько ягод — это лучшая профилактика затруднений с опорожнением кишечника.
Более эффективны от запора слабительные шарики, для них понадобятся:
- 100 г фиг;
- 100 г изюма;
- на кончике ножа молотого имбиря или ореха мускатного.
Всё измельчить, перемешать, скатать колбаску и нарезать поперёк кружки толщиной 1 см. Слабительные «таблетки» хранят в холодильнике. Достаточно одной штуки для нормализации стула.
Помимо этого, фигами как вспомогательным средством, издавна лечат простудные заболевания, сопровождающиеся воспалением горла и кашлем. При ангине, бронхите, гриппе советуют есть по 3 плода в день. Есть и более действенное средство — смоква с молоком. Этот рецепт от воспаления горла и кашля стар, как этот мир: в 1.5 стакана молока полчаса томят 1–2 мелконарезанных сушёных плода. После приготовления ёмкость с отваром укутывают и дают настояться 1 час. Разваренную ягоду в молоке разминают в кашицу. Готовое снадобье хранят в холодильнике, но употребляют подогретым. Напиток, находясь в холодильнике, приобретёт вязкую консистенцию, но это никак не влияет на его целебные свойства. Пьют лекарство тёплым по 2 ст. ложки за 20 минут до еды трижды в день не дольше 10 дней. Детям дают половинную дозу. Если вы сильно простыли, и пропал голос используйте такой же рецепт, но плодов возьмите 6 штук.
Не все хорошо переносят лактозу, но это поправимо, существует рецепт на воде: 8 штук порубленной смоквы томят 25 минут в 250 мл воды, процеживают, доливают кипятка до начального объёма и стакан сахара (лучше тростникового), размешивают до растворения. Снимают с огня, остужают и добавляют 1 ч. ложку молотого имбиря и сок половинки лимона. Получившийся сироп употребляют натощак в дозах, как и отвар.
Для снятия высокой температуры, порубите инжир и в количестве 2 ст. ложки, залейте стаканом тёплого молока и сразу выпейте. Жар спадёт и больной почувствует прилив сил.
Смоква стимулирует почки, поэтому её употребляют и как мочегонное средство. Ешьте по 1 ягоде 3 раза в день до достижения необходимого диуретического эффекта.
При нарывах на коже для «вытягивания» гноя прикладывают размоченный плод инжира и держат 20 минут.
Черносливовая чистка
Волокна сушёной сливы не раз выручали желающих наконец-то опорожнить кишечник. Этот фрукт стимулирует перистальтику кишечника, помогая очистить организм. Полезно добавлять этот сухофрукт при приготовлении блюд из мяса и круп. Несколько штук плодов, съеденных до трапезы, решат имеющиеся проблемы со стулом или послужат надёжной профилактикой.
При тяжёлом запоре готовят отвар: 2 измельчённых плода и 200 г овса залить пол-литра кипящей воды и томить 30 минут. Настоять час, процедить. В общей сложности в день нужно выпить 3 стакана средства до наступления облегчения.
При пониженном давлении обязательно нужно включить в рацион чернослив. На протяжении месяца, употребляя этот сухофрукт по 3–4 штуки в день, можно облегчить течение гипотонии.
При покупке чернослива, выбирайте не блестящие, с масляной плёнкой, а матовые плоды. Хорошо, если блеск, «наведён» хорошим растительным маслом, но недобросовестные продавцы могли использовать глицерин или минеральное масло. Это недопустимо и приведёт к расстройству желудка.
Курага всем
Сушёный абрикос — один из самых полезных сухофруктов, поскольку в нём идеально сбалансированы витамины и минералы. Он больше известен своим благотворным влиянием на сердце и сосуды, но также принесёт облегчение страдающим запорами.
Курага нормализует пищеварение, поэтому при задержках с опорожнением употребляют следующее средство: на ночь в глубокой тарелке заваривают стаканом кипятка 6 шт. плодов и накрывают крышкой. Утром натощак съедают эту массу. За работу желудка теперь можно не беспокоиться.
Регулярно есть курагу рекомендуется при малокровии, заболеваниях сосудов, щитовидной железы, повышенном холестерине и мышечной слабости. Добавляйте плоды абрикоса в утреннюю кашу, если вас ждёт «тяжёлый день» для повышения тонуса и защитных сил организма.
Этот сухофрукт содержит антиоксиданты, поэтому назначается для профилактики онкологических заболеваний до 10 шт. в день, разделив на несколько приёмов. Также он пригодится гипертоникам, для снижения артериального давления. Кроме этого, если ваша работа связана с постоянным напряжением глаз, наслаждайтесь курагой с чистой совестью.
При общей зашлакованности организма и отравлении тяжёлыми металлами, поражении радиацией ешьте по 2–3 шт. плодов с каждой трапезой.
Для сброса лишних килограмм и очистки организма раз в неделю диетологи советуют устраивать разгрузочные дни: в течение суток следует есть только курагу и пить несладкий зелёный чай. За день можно съесть 500 г сухофруктов, разделив их на 4 части для каждого приёма.
Существует мнение, якобы курага, обработанная при сушке диоксидом серы, наносит вред здоровью, но это заблуждение. Остатки серы на плодах после окуривания ничтожно малы. Гораздо опаснее необработанные сухофрукты, на них могут развиться плесневые грибки и другие опасные микроорганизмы.
Худеем и лечимся финиками
Этот сухофрукт за свои высокие питательные свойства называют «хлебом пустыни». При тяжёлых физических, нервных и умственных нагрузках, при беременности и после неё, при слабости иммунитета и сердечной недостаточности — всем этим категориям стоит включить этот сухофрукт в рацион.
Особую ценность финики представляют в случаях, связанных с вынашиванием ребёнка. Принимая по 10 плодов в день, можно снизить риск выкидыша, укрепить мышцы матки для лёгких родов и снизить вероятность послеродового кровотечения. И кормящие мамы оценят пользу фиников, поскольку они усиливают лактацию. Послеродовая депрессия не наступит или будет слабее выражена.
От ночного изнуряющего кашля поможет целебное средство: 6 фиников заливается стаканом молока, доводится до кипения и настаивается 10 минут. Затем плоды съедаются и запиваются молоком, приступы кашля не побеспокоят ночью.
«Хлеб пустыни» предотвратит изжогу. Ешьте натощак 3 сушёных плода ежедневно и чувство жжения за грудиной не наступит.
Чтобы избавиться от глистов применяют такой метод: утром натощак едят 100 г фиников и больше ничего не кушают до обеда. Проделывают такую процедуру каждый в течение недели.
Как и другие сухофрукты, благодаря присутствию клетчатки и пектинов, эта ягода нормализует пищеварение и стул. По 2 шт. плодов перед едой решат проблемы с запором.
Как ни странно, калорийные финики используют для похудения. Однако время приёма отличается при разных видах метаболизма у каждого конкретного человека. При быстром обмене веществ, ешьте этот фрукт отдельно от приёма пищи после физических нагрузок, но не более 5 шт. Например, вы шли пешком с работы и поднялись по лестнице без лифта. Прийдя наконец домой, тут же съешьте порцию плодов. В таком случае, углеводы тут же будут «поглощены» мышцами, крепатура не наступит и чувство голода притупится, пока вы будете готовить ужин. Мало того, такой приём сухофруктов в течение месяца приведёт к постепенному похудению.
При медленном метаболизме следуем другой формуле: после лёгкого обеда или ужина (овощи с кусочком нежирного мяса), на десерт съедаем 6 фиников запивая чашкой зелёного чая. И обед и десерт ешьте очень медленно, тщательно пережёвывая пищу, чтобы добиться полного насыщения. Соблюдая эту несложную диету в течение месяца, можно избавиться от части лишнего веса.
Невероятно, но факт: знаменитый компот из сухофруктов почти бесполезен, утверждают диетологи. Кроме сахаров, мало какие элементы переходят в жидкость при варке. А варить его долго, вообще, кощунство, много полезных веществ просто разрушаются. Если уж делаете компот, кипятите его недолго и обязательно съедайте ягоды в нём.
Высокопитательная сердечная смесь
Сердце — важнейший орган тела человека, прокачивающий кровь по артериям и венам. Пока человек жив, оно работает непрерывно, поэтому неудивительно, что наш неутомимый насос нуждается в поддержке и особом питании. Если сердце устало, что проявляется болями, одышкой, давящим ощущением в области груди, пора принимать меры. Естественно, нужно обратиться к врачу для установления причины недомогания и назначения терапии. Также придётся скорректировать своё питание, добавить в рацион больше полезных для сердечной мышцы продуктов. Общеизвестные продукты необходимые этому органу — богатые каротином, калием и магнием, курага, чернослив и грецкие орехи. Из этих плодов готовят смесь, для которой берётся по 200 г:
- кураги;
- чернослива;
- изюма;
- грецких орехов.
Сначала плоды моются, распариваются и прокручиваются в мясорубке. Отдельно перемалывается 1 лимон без косточек. Все ингредиенты смешиваются с 8 ст. ложками мёда. Этот вкусный и лечебный эмульгатор необходим, и как консервант, и как дополнительный источник минеральных веществ и витаминов. Мёд защитит наш продукт от микроорганизмов и сохранит консистенцию, чтобы состав не падал с ложки. Также этот компонент поможет полезным веществам смеси усвоиться организмом, поскольку он стимулирует пищеварение.
Другой компонент, грецкий орех, включён в это средство как источник калия и гамма-токоферола, снижающего риск сердечно-сосудистых заболеваний. А лимон насытит нашу смесь аскорбиновой кислотой, которой так мало в сухофруктах.
Тщательно перемешав, состав отправляют в холодильник на 10 дней. Употребляют по столовой ложке 3 раза в день через час после приёма пищи, пока вкусное лекарство не кончится. Через 3 недели можно повторить курс. Эта смесь поможет предотвратить тромбообразование, снизит холестерин в крови и продлит молодость.
Если добавить в состав 100 г распаренного и перемолотого боярышника, его целебное действие на сердце умножится.
Также эту смесь можно превратить в средство для повышения иммунитета добавив 100 г шиповника, только принимать её рекомендуется утром натощак по 1 столовой ложке в день. Такое лекарство очень полезно детям для профилактики авитаминоза, анемии и простуды.
Смесь для позвоночника
Позвоночник не зря называют столбом, осью, стержнем, на нём держится наше тело, поэтому очень важно поддерживать его в годном состоянии. Намного легче не допустить заболевание, чем потом годами лечить спину и ходить к мануальному терапевту. Если физические нагрузки оказываются слишком велики, мы ощущаем ломоту в пояснице, шее, между лопатками, от которой невозможно отмахнуться, рекомендуется воспользоваться богатой кремнием и кальцием смесью из сушёных фруктов.
В течение 1.5 месяцев на ночь нужно ежедневно съедать:
- 5 шт. кураги;
- 1 шт. инжира;
- 1 шт. чернослива.
Сочетание минеральных веществ этих сухофруктов снимут боль, укрепят позвонки и восстановят межпозвонковые диски. Пройдя курс, следует сделать перерыв на месяц, потом можно повторить.
Драже из сухофруктов
Мечта многих сладкоежек — сделать сладости лечебными. Реальность чаще оказывается обратной: всё вкусное — вредно. Однако с помощью сухофруктов, можно разрушить этот стереотип. Для лечебного драже понадобятся:
- фиников — 150 г;
- кураги — 150 г;
- инжира — 100 г;
- чернослива — 100 г;
- миндаль — 100 г;
- грецкие орехи — 50г;
- фундук — 50 г;
- мёд — 4 ст. ложки;
- кунжут — 3 ст. ложки.
- Распаренные сухофрукты и орехи перемолоть. Оставьте горсть разных орехов для начинки.
- Добавить мёд, выдавить лимон и хорошо смешать.
- Скатываем шарики, помещая внутрь целый или половинку орешка, лесной или миндаль.
- Обваливаем драже в кунжуте.
Сезам для обсыпки не стоит жарить, от термической обработки он потеряет полезные свойства. Лучше замочить его в тёплой воде. К сожалению, и это лакомство тоже нельзя есть без меры, съедайте по 3–4 шт. в день при умственной и физической усталости, для профилактики болезней и просто для хорошего настроения.
Многие хозяйки включают в этот рецепт лимон, но напрасно: сочетание углеводов и кислот может привести к несварению и вместо пользы и улучшения самочувствия, вы получите диарею.
Польза чернослива для организма
Полезное воздействие сушеных слив на организм обеспечивает высокое содержание в нем витаминов К и Р. Эти вещества способствуют укреплению стенок сосудов и активизируют кровообращение. Регулярное употребление чернослива обеспечивает профилактику атеросклероза.
В сушеных сливах очень много витаминов и микроэлементов, поэтому они оказывают благотворное влияние на весь организм
Чернослив — это сильный антиоксидант. Он также может применяться как средство для профилактики мочекаменной болезни.
Лучше употреблять плоды с косточкой, так как в них сохраняется больше полезных веществ. Если же чернослив блестящий и светлый, то, скорее всего, его обрабатывали глицерином или другим жиром. Такие плоды лучше тщательно вымыть перед употреблением.
Курага, чернослив, инжир — полезные свойства сухофруктов
Инжир
Многие ученые считают, что употребление инжира является отличной профилактикой рака. Также этот фрукт едят для улучшения работы щитовидной железы. Кроме того, инжир помогает вывести паразитов из кишечника.
Курага
Сушеные абрикосы являются замечательным средством для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и болезней ЖКТ. Также курага богата витамином А, который необходим для хорошего зрения, красивой кожи, волос и для укрепления иммунной системы.
Чернослив
Для нормализации работы желудка и кишечника обязательно включите в свой рацион чернослив. Также этот продукт полезен при высоком давлении и болезнях сердца. Употребляйте данный сухофрукты при ревматизме, атеросклерозе, заболеваниях печени и дисфункции почек.
Польза сухофруктов огромна. Радует то, что их можно есть практически всем, так как они имеют минимум противопоказаний. Ограничить их употребление стоит больным диабетом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки и при индивидуальной непереносимости.
Всего 3 полезных сухофрукта (курага, чернослив, инжир) в день — и через 1,5 месяца вы почувствуете себя лучше. Боли в спине уменьшатся, укрепится иммунитет, улучшится общее состояние организма!
Свойства инжира
Также вы можете прочитать:
Мануальная терапия при остеохондрозе
Инжир — это плоды фигового дерева, поэтому их часто также называют фигами. Для ослабленного после болезни организма инжир незаменим, так как в нем содержится много натуральных сахаров, которые способствуют его восстановлению.
Микроэлементы, которых много в инжире, способствуют улучшению работы сердца, приводят в порядок нервную систему, обеспечивают выведение холестерина из организма, повышают иммунитет. Плоды рекомендуется регулярно употреблять людям пожилого возраста, так как органичные сахара в его составе способствуют поддержанию жизненных сил и предотвращают развитие возрастных болезней. Инжир помогает при ревматизме, нарушениях работы кишечника, атеросклерозе.
Инжир может быть темным и светлым. Более светлые плоды считаются и более полезными. На таких фигах хорошо виден белый налет, который образуется проступившим на поверхность засушенного плода сахаром. Многие принимают такой налет за плесень, но это ошибочно. Не стоит бояться есть такие плоды.
Какая еда по-настоящему полезна для нашего организма?
Если весь наш дневной рацион разделить на 5 частей, то 3 из них должны составлять фрукты и овощи. Причем они должны быть либо сырыми, либо полусырыми.
Еще 1 часть – это белки (растительные или животные). И последняя – это натуральный сахар и крахмал, а также жиры.
Фрукты и овощи являются идеальным дополнением к любому приему пищи, это прекрасный перекус или десерт. Не стоит подвергать их долгой термической обработке, чтобы не потерять все полезные вещества.
Примерно 3 раза в неделю необходимо есть мясо. Почти каждый день можно употреблять яйца.
Если у вас нет непереносимости молочных продуктов (творог, йогурты, сметана, ряженка, кефир и т.д), то есть их можно практически каждый.
Растительные белки найдете в бобовых, семечках, в цельных злаках, в грибах.
Натуральный крахмал можно обнаружить в кашах и в картофеле.
Полезные сахара содержатся в меде и в сухофруктах.
Также следует отдавать предпочтение ненасыщенным и негидрогенизированным жирам.
Вредные и “мертвые” продукты
Я думаю каждый понимает, что позвоночник является частью нашего организма.
Поэтому было бы неразумно полагать, что съев какой-то продукт, вся польза от него пойдет только в зону спины и не коснется ни одного другого органа или части тела.
Поэтому сначала мы поговорим о том, какие продукты в целом полезны для нашего организма. Что стоит ограничить, от чего и вовсе отказаться.
Для начала нужно выводить из рациона такие «мертвые» продукты, как консервы (особенно те, где настоящий избыток соли) и маринады. Сюда же можно отнести маринованные огурцы и грибы. В список соленых “агрессоров” следует добавить чипсы, соленые орешки или крекеры.
В категорию вредных продуктов однозначно попадают и те, которые просто изобилуют сахаром. Любые блюда из рафинированных, то есть сильно очищенных компонентов (белая мука, сахар) не способны дать ничего, кроме переизбытка калорий.
Поэтому смело выкидывайте из своего списка покупок торты, пирожные, газированную воду, конфеты.
Вместо белого хлеба возьмите с полки серый с отрубями или с пророщенными зернами.
Чем больше на пачке перечислено всевозможных консервантов и прочих маркировок с буквенными кодами, тем больше у вас должно быть поводов оставить этот продукт в магазине.
Без какой пищи страдает наш позвоночник?
Медики говорят о том, что если вы будете употреблять большое количество фруктов и овощей, а также не забывать и о молочных продуктах, то риск возникновения ломкости костей у вас существенно сократится.
Говоря о здоровье позвоночника, уделите особое внимание кальцию. Ведь в нашем скелете этого минерала почти 90 процентов.
Дефицит кальция сказывается на работе нервной системы, а также спинного мозга.
Жизненно необходимы для здоровья позвоночника такие минералы, как фосфор, магний, марганец.
Они помогают регулировать обмен веществ, переносить кислород в клетках крови. Также в этих процессах участвуют витамины A и D.
Питание против болей в спине
Сухофрукты — курага, чернослив и инжир богаты веществами, которые помогают восстановить мягкие ткани межпозвоночных дисков. Регулярное употребление сухофруктов способствует тому, что костная ткань позвоночника становится более упругой и устойчивой к нагрузкам. По отдельности сухофрукты — курага, чернослив и инжир не дают такого сильного эффекта, здесь важна их смесь. Поэтому рекомендуем есть чудо-продукты в таком соотношении: 1–3 плода кураги, 1 инжир, 1 чернослив.
Вкусный рецепт для здоровья вашего позвоночника
Наши предки знали толк в натуральной медицине. Поэтому рекламировать полезные свойства сухофруктов никому особо не нужно.
Олимпийские чемпионы, которые тоже усиленно следят за своим здоровьем, знают одно очень вкусное средство. Восстановить силы даже после серьезных нагрузок способны всего несколько плодов кураги, инжира и чернослива.
Употреблять их нужно в течение полутора месяцев перед сном в определенной пропорции. Рецепт таков: по одному плоду инжира и чернослива и 5 плодов кураги.
Роль витаминов в жизни нашего позвоночника
Ни один витамин нельзя выкинуть из рациона без ущерба для здоровья. Но наш позвоночник особенно нуждается в витаминах A, C, D.
A и D – главные помощники для укрепления костей. Они помогают усваивать нам фосфор и кальций. Без них обмен этих витаминов практически невозможен.
Если в вашем организме длительная нехватка A и D, то вас неминуемо ждет остеопороз.
Витамин C нужно употреблять каждый день, он помогает питать коллагеновые структуры. Группа витаминов B регулирует работу мышц, она поддерживает наш организм в тонусе.
Рецепт олимпийцев – чернослив, курага, инжир для позвоночника. Как избавиться от болей в спине?
Если вы часто ощущаете боли в спине, спровоцированные напряженной работой, поднятием тяжестей либо без весомой причины чувствуете дискомфорт в зоне позвоночника, то непременно воспользуйтесь натуральным, простым средством. Представленный ниже рецепт был популярен еще очень давно, придумали его олимпийские спортсмены. Восстановиться после тяжелых нагрузок им помогали инжир, курага, чернослив. Современные специалисты в ходе проведенных исследований подтвердили, то данное средство по-настоящему эффективно. Поэтому, не лишним будет его попробовать.
Все до невозможности просто: нужно каждый вечер на протяжении 1,5 месяца потреблять смесь инжира, кураги и чернослива. Пропорции следующие: один чернослив, пять сушеных абрикосов и один инжир.
В этих плодах содержатся вещества, которые помогают восстанавливаться тканям мягких межпозвонковых дисков, они способствуют укреплению межпозвоночной ткани, делают ее более упругой и устойчивой к разнообразным нагрузкам. Все это благоприятно сказывается на здоровье позвоночника и всей спины, позвонки становятся на места, отведенные природой, без дополнительного внешнего воздействия (то есть мануальной коррекции). Попробуйте этот простой, но чудодейственный способ, и уже спустя месяц вы заметите улучшения.
